Артикул: нет
Сягуань Бао Янь - "Священное Пламя" - знаменитый шен пуэр от одной из самых известных чайных фабрик. Марка Бао Янь изначально была выпущена Сягуаньской фабрикой специально для Тибетского рынка еще в 80-х годах. У народов Тибета где всегда ценился хороший чай, особенно из провинции Юннань. С тех пор пуэры этой марки завоевали большую популярность и стали известны не только в Тибете, но и во всем Китае. Шен пуэр очень плотно спрессован в кирпичики по 250 гр - фирменная "железная" прессовка завода Сягуань. Благодаря такой прессовке чай вылеживается особенным образом, сохраняя яркие черты , присущие молодым пуэрам. Хранится он на контролируемом умеренно сухом складе в Гуанчжоу. Шен пуэр Бао Янь раскрывается не сразу - требуется время, пока лист распарится и раскроется в полной мере. Вкус яркий, плотный, насыщенный, оттенки сухофруктов и медово-карамельные нотки. Длительное сладкое послевкусие. При этом чай пьется легко, приятно, без терпкости и излишней горечи - отличный баланс.
Чай бодрит , тонизирует , снимает усталость.
Способ заваривания : 7-8 гр. заливают 120 - 150 мл воды (85-95 С) на 20-40 сек. Хватает на 6-7 заварок. Первый настой сливают. Если шен заварен правильно, то вкус свежий , со сладостью.Стоимость одной чашки чая (150 мл ) - 8 рублей.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды. Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий