Артикул: нет
"Да Сюэ Шань"-Большая снежная гора. На склоне горы на высоте от 2200 до 2750 метров произрастает большое количество древних чайных деревьев. Среднегодовая температура здесь составляет всего 11 ° C, а годовое количество осадков составляет около 2000 мм, что очень подходит для роста низкорослых деревьев.
Название продукта: Чай Shangpin Golden Silk Cake Tea.
Сырье - Юньнаньский крупнолистовой высушенный на солнце зеленый чай. Место произрастания: Дали, Юньнань
Чайное сырье одинаково спрессовано по всему диаметру лепешки, края блина не закругленные а обрезные. При распаковке обращаешь внимание на "шипы" на одной из сторон блина, придающие ему свой неповторимый облик. Такой спрессованный пуэр называют "Тэ Бин" или "Железный блин". Прессовка у блина средняя.
У заварки в сухом виде аромат орехов и сухофруктов. Цвет готового напитка темно-рубиновый. Вкус у заваренного чая - грецкий орех со сливочно-шоколадными нотами. Хорошо держит проливы.
Способ заваривания : 7-9 гр чая залить 150-200 мл воды (95-100 С) . Первую заварку слить. Последующие - выдерживать 30-60 сек. Хватает на 6-8 заварок. Стоимость одной чашки чая (150 мл ) - 7 рублей.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды. Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий