Артикул: нет
Этот молодой пуэр высокого качества от чайного бренда Да И. Бренд «Мэнхай Да И» («Всеобщее благоденствие») был зарегистрирован в 1989 году. Широкий ассортимент пуэров завода «Мэнхай» включает рассыпные и прессованные в разные формы шу и шен пуэры. Продукция «Мэнхай Да И» и сегодня является эталоном на рынке пуэра и часто оказывает влияние на чай других производителей .
Сырьем служит крупный лист , собранный в провинции Юньнань, Сишуанбаньна-Дайского автономного округа, уезд Мэнхай. Вкус готового напитка сливочный с шоколадными нотками. Послевкусие долгое, приятное, с ягодной кислинкой. Цвет настоя темно-рубиновый. Прессовка у точи средняя, можно отломить руками.
Способ заваривания : 7-9 гр чая залить 150-200 мл воды (95-100 С) . Первую заварку слить. Последующие - выдерживать 30-60 сек. Хватает на 7-8 заварок. Стоимость одной чашки чая (150 мл ) - 11 рублей.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды. Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий