Артикул: нет
Залогом успешной деятельности компании Мэнку является качественное сырьё, новейшие технологии, строгий контроль качества, благоприятные географические и климатические факторы . Мэнку неоднократно была удостоена высоких наград, как в Китае, так и в других странах.
Компания Мэнку располагается в одноименном регионе Китая – Мэнку. Все производимые здесь сорта пуэров отличаются особыми вкусовыми характеристиками. Чаи этого бренда обладают утонченным, приятным ароматом, а на вкус маслянистые и сладкие. В ароматах преобладают цветочные, карамельные, медовые оттенки и ноты сухофруктов. В них также имеются нотки специй.
В этом регионе основной объем производства занимает шен пуэр. Шу пуэр производятся достаточно редко и ограниченными партиями. Это обусловлено климатическими особенностями региона в целом.
Шу пуэр Гун Тин Дворцовый 2006 года изготовлен из крупного сырья с добавлением чайных золотых почек. Блин спрессован неплотно и достаточно легко разламывается. Благодаря рыхлой структуре определяется и скорость заваривания такого чая. Он заваривается быстро и с самых первых проливов приобретает темный цвет. Может выдержать до восьми заварок. Аромат сухой заварки спокойный, сбалансированный. Цвет готового напитка темно-коньячный, насыщенный, плотный . Вкус классический с древесными нотками. Послевкусие вяжущее, мягкое, чуть терпкое.
Чай бодрит , тонизирует , снимает усталость.
Способ заваривания : 7-9 гр чая залить 120-150 мл воды (95-100 С) . Первую заварку слить. Последующие - выдерживать 30-60 сек. Хватает на 6-8 заварок.
Стоимость одной чашки чая (150 мл ) - 7 рублей.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды. Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий