Артикул: нет
NEW
Этот чай изготовлен в округе Фэнцин провинции Юньнань. Дянь Хун Мао Фэн (Юньнаньские красные ворсистые пики) один из самых ценных видов Дяньхунов. "Ворсистые пики" – это метод сбора чайного сырья, при котором срывают только почку и два верхних листочка. Почка покрыта нежным пушком, отсюда и название. Листочки придают чаю насыщенный приятный вкус, а почки - аромат.
Известные сорта чая,собранные по методу «маофэн», - Хуаншань Маофэн, Дянь Хун Мао Фэн и Кимун.
У чая смешанный аромат- сухофруктов ,цветочный и немного дымный. Вкус крепкий, чуть вяжущий . Послевкусие длительное, сладковатое. Цвет настоя от темно-янтарного до коричнево-бордового.
Известные сорта чая,собранные по методу «маофэн», - Хуаншань Маофэн, Дянь Хун Мао Фэн и Кимун.
У чая смешанный аромат- сухофруктов ,цветочный и немного дымный. Вкус крепкий, чуть вяжущий . Послевкусие длительное, сладковатое. Цвет настоя от темно-янтарного до коричнево-бордового.
Способ заваривания: 7-8 гр. заварки залить 200 мл воды (95-100 С) на 30-40 сек. Хватает на 6-7 проливов. Стоимость одной чашки чая (200 мл ) - 8 рублей.Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды. Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий