Артикул: нет
Шань Линь Си или "Ручей хвойного леса" – высокогорный тайваньский улун , чайные плантации которого расположены на высоте более 1200 м над уровнем моря. Чай выращен в районе Лугу в уезде Наньтоу . Этот улун относится к слабоферметированным. В сухом виде это крупные, плотно скрученные «узелки» чая зеленого и оливкового цвета . Аромат – сладковатый , цветочный , чуть пряный. Настой прозрачный, светло-желтого, лимонного оттенка. Во вкусе готового напитка чувствуются нотки ягод, луговых трав и цветов. Послевкусие освежающее со сливочными нотками.
Шань Линь Си освежает, улучшает пищеварение, богат витаминами, микроэлементами и эфирными маслами, понижает уровень холестерина, укрепляет стенки сосудов, благотворно влияет на состояние кожи, повышает иммунитет.
Способ заваривания: 6-7 грамм чая залить 120-150 мл воды (90-95 С) на 20-60 сек. Выдерживает 6-8 заварок. Стоимость одной чашки чая (150 мл ) - 14 рублей.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды. Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий