Чайные кусты , дающие чай Ли Шань , растут в девственных лесах между двух главных пиков Центральной горной гряды Тайваня. В этих лесах произрастают только груши и яблони. Первые чайные кусты росли прямо под фруктовыми деревьями. Отсюда и пошло название чая. Чайные плантации находятся на высоте от 1400 до
Полезные свойства : хорошо снимает стресс и напряжение , снижает уровень холестерина в крови , выводит шлаки и токсины , повышает иммунитет.
Способ заваривания: 6-7 грамм чая залить 150 мл воды (90-95 С) на 20-60 сек. Выдерживает 6-8 заварок. Стоимость одной чашки чая (150 мл ) - 10 рублей.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды. Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).