Артикул: нет
Хуан Чжи Сян Дань Цун является подвидом известного китайского улуна Фэн Хун Дань Цун. «Дань Цун» можно перевести как «одинокие кусты», а "Хуан Чжи Сян" переводят как "Аромат цветка Хуан Чжи". «Одинокие кусты с горы Феникса» растут на горе Фэнхуан в восточном Гуандуне, где выращиваются сорта с разнообразными ароматами. Одна из особенностей гуандунских улунов состоит в том, что их не скручивают в спирали и шарики, они имеют форму длинных согнутых полосок.
Аромат чая в сухом виде фруктово-цветочный. Цвет готового настоя: янтарно-золотистый. У Фэн Хуан Дань Цун цветочно-пряный вкус с нотой цедры, насыщенный аромат. Он оставляет легкое вяжущее послевкусие.
В гуандунских улунах много полезных витаминов и химических соединений: кальций, железо, йод, магний, селен, цинк, витамины C, D, E, K, B1, B3, B6, B12 и др.
Полезные свойства:
- Улучшает работу пищеварительной системы.
- Содержит большое количество антиоксидантов.
- Помогает избавиться от хронической усталости и получить заряд бодрости
Способ заваривания: 6-7 грамм чая залить 120-150 мл воды (90-95 С) на 30-60 сек. Выдерживает 6-8 заварок. Стоимость одной чашки чая (150 мл ) - 10 рублей.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды. Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий