Артикул: нет
Восемь бессмертных - это легендарные личности, которые достигли бессмертия. Каждый из них владел различными сверхъестественными способностями и совершенствами. Образ восьми бессмертных очень популярен в искусстве Китая.
Уи Ба Сянь, что значит «Восемь бессмертных из Уи», собирается в горах Уишань провинции Фуцзянь, где также изготавливают такие известные чаи как Да Хун Пао и Шуйсянь. Из этих чаев Ба Сянь является самым мягким , хотя и относится к категории сильно ферментированных улунов.
Для Ба Сянь берут верхние крупные листья, которые в процессе изготовления скручиваются по длине. Сухой чайный лист темный, почти черный, длиной от 3 до 5 см.
У сухого листа запах теплый с фруктовым оттенком. У готового чайного настоя аромат луговых цветов. Настой прозрачный, золотисто-янтарного оттенка. Вкус цветочно-фруктовый с пряными нотками. Послевкусие освежающее.
Этот чай хорошо согревает, дает ощущение расслабленности.
Способ заваривания : 5 гр. заварки залить 150 мл воды 90-95 С на 40-60 секунд . Время последующих заварок увеличивать на 10 сек. Хватает на 6-7 заварок.Стоимость одной чашки чая (150 мл ) - 11 рублей.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды. Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий