Артикул: нет
NEW
Алишань улун – чай, являющийся одним из пяти наиболее известных чаев Тайваня. Среди прочих улунов он славится неповторимым, душистым, очень приятным, тонким, но хорошо ощущаемым ароматом.
Своё наименование чай получил в честь горы Aлишань, которая расположена в центральной части о. Тайвань. Прекрасная гора круглый год окутана плотными облаками и покрыта густым туманом. Чай выращивают на высоте от 1000 до 2300 м над уровнем моря.Упомянутые погодные условия способствуют снижению содержания в чайных листьях горчащих ингредиентов, таких как катехин и повышению содержания сладких ингредиентов, подобных L-теанину, что придает чаю изысканный аромат и мягкий вкус.
Своё наименование чай получил в честь горы Aлишань, которая расположена в центральной части о. Тайвань. Прекрасная гора круглый год окутана плотными облаками и покрыта густым туманом. Чай выращивают на высоте от 1000 до 2300 м над уровнем моря.Упомянутые погодные условия способствуют снижению содержания в чайных листьях горчащих ингредиентов, таких как катехин и повышению содержания сладких ингредиентов, подобных L-теанину, что придает чаю изысканный аромат и мягкий вкус.
Сушеные чаинки имеют темно-зеленый цвет и изысканный аромат. В аромате готового напитка сочетается свежий аромат цветущего горного луга с бархатными медово-мятными оттенками. Вкус готового напитка цветочный ,сладковатый , чуть терпкий. Цвет готового напитка золотистый.
Полезные свойства : хорошо утоляет жажду, укрепляет зубную эмаль и дёсны, нормализует обмен веществ.
Способ заваривания: 6-7 грамм чая залить 120-150 мл воды (90-95 С) на 20-60 сек. Выдерживает 6-8 заварок. Стоимость одной чашки чая (150 мл ) - 9 рублей.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды. Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий