Артикул: нет
Данный ферментированный чай относится к элитным сортам пуэров. Считается достаточно редким, так как технология его изготовления сложная, а требования к сырью очень высоки. Поэтому данный напиток не производится в больших количествах.
Листья для пуэра собирают только в строго определенных районах. Деревья должны быть старыми, а листва на них, хорошо созревшей. Сбор сырья происходит только в строго отведенное время. Собранные листья проходят дополнительный отбор и только после этого проходят обработку и прессовку в блины. Для созревания сырья требуется очень много времени, поэтому чай бывает только многолетней выдержки.
Аромат очень насыщенный и глубокий, вкус с ярко выраженными древесными тонами и привкусом сухофруктов. Послевкусие сладковато-фруктовое. Готовый настой имеет непрозрачный цвет с вишневым оттенком.
Листья для пуэра собирают только в строго определенных районах. Деревья должны быть старыми, а листва на них, хорошо созревшей. Сбор сырья происходит только в строго отведенное время. Собранные листья проходят дополнительный отбор и только после этого проходят обработку и прессовку в блины. Для созревания сырья требуется очень много времени, поэтому чай бывает только многолетней выдержки.
Аромат очень насыщенный и глубокий, вкус с ярко выраженными древесными тонами и привкусом сухофруктов. Послевкусие сладковато-фруктовое. Готовый настой имеет непрозрачный цвет с вишневым оттенком.
Чай бодрит , тонизирует , снимает усталость.
Способ заваривания : 7-9 гр чая залить 120-150 мл воды (95-100 С) . Первую заварку слить. Последующие - выдерживать 30-60 сек. Хватает на 6-8 заварок.
Стоимость одной чашки чая (150 мл ) - 5 рублей.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды. Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий