Артикул: нет
Пресованный пуэр Ци Цзы Бин - чудесный образец шу пуэра от завода Е Фень провинции Юньнань.
Ценность этого пуэра заключается в сырье (в качестве сырья используют грубые листья старых чайных деревьев). Нужно сказать , что юньнаньские пуэры уникальны. В теплом и влажном юньнаньском климате чайные листья и типсы очень крупные. Этот китайский чай отличается большим разнообразием вкуса и аромата. А полифенолов и катехина в нем на 30-50 % больше , чем в среднелистовом. Все это в сочетании с длительным созреванием делает пуэр ценным напитком.
Вкус терпкий , крепкий. Аромат древесный с нотками чернослива , карамели и патоки.
Чай бодрит , тонизирует , снимает усталость.
Способ заваривания : 7-9 гр чая залить 120-150 мл воды (95-100 С) . Первую заварку слить. Последующие - выдерживать 30-60 сек. Хватает на 6-8 заварок.
Стоимость одной чашки чая (150 мл ) - 4 рубля.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды. Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий