Артикул: нет
Мэнхайский чайный завод Ланхэ специализируется на производстве пуэров по традиционным технологиям. Но мэнхайские шу пуэры этой торговой марки отличаются "легкой" ферментацией чайного сырья. Подобная технология предусматривает изменения временного и температурного режима процесса ферментации. Чайное сырьё выдерживают в мокрой куче на складах ферментации меньше времени и при меньших температурах , чем это принято. Такая технология меняет вкус , аромат и цвет настоя пуэров. Они становятся мягче и ароматнее , с мягкими древесными и цветочными нотками. Цвет настоя приобретает специфический тёмно-рубиновый оттенок.
Чай бодрит , тонизирует , снимает усталость.
Способ заваривания : 7-9 гр чая залить 150 мл воды (95-100 С) . Первую заварку слить. Последующие - выдерживать 30-60 сек. Хватает на 6-8 заварок.
Стоимость одной чашки чая (150 мл ) - 6 рублей.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды. Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий