Артикул: нет
Жасминовые жемчужины (Моли Чжень Чжу) - один из самых известных, востребованных и дорогих сортов зелёного чая, наполненного глубоким жасминовым ароматом. Название этот сорт получил за схожесть скрученных в тугие шарики листьев с жемчужинами. Изготовление этого чая - процесс очень трудоёмкий, состоящий из нескольких этапов. Сначала заготавливаются почки и молодые чайные листочки зелёного чая, собранные в предгорьях Тянь-Шаня. Одновременно собирают крупные цветы белого юньнаньского жасмина. Сырьё скручивается в шар, напоминающий форму крупного жемчуга, а затем перемешивается с цветами и помещается в пакеты для ароматизации. Китайский чай Жасминовые жемчужины производят только во время цветения жасмина, поэтому он ценится свежестью, а не числом выдержанных лет. При регулярном употреблении Моли Чжень Чжу поддерживает эластичность сосудов, выводит соли, предотвращает ожирение печени.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА:
- Стимулирует обмен веществ.
- Используется в качестве жаропонижающего и болеутоляющего средства.
- Оказывает антидипрессантный эффект.
- Благодаря своим полезным свойствам жасмин относят к лекарственным растениям и повсеместно используют в народной китайской медицине.
- Особенно рекомендовано женщинам в период лактации, так как листья жасмина усиливают выделения грудного молока.
Стоимость одной чашки чая (150 мл ) - 7 рублей.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды. Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий