Артикул: нет
Фэн Хуан Дань Цун(Чаочжоу Ча) -"Одинокие кусты с вершины горы Феникса" -дорогой сорт чая. Производится в провинции Гуандун, на высокогорных плантациях горы Фэнхуан недалеко от города Чао Чжоу. При сборе листьев соблюдается правило трех "не"- не собирать при сильном солнечном свете, рано утром и в дождь. Листья обычно собирают в два часа пополудни,после сразу раскладывают на солнце для просушки, а вечером обрабатывают.
Чайные кусты созревают в разное время и имеют различные типы чайных листьев. Листья у этого чая длинные, изогнуто-вытянутые, от светлых со слегка желто-коричневым отливом до темных с зелено-коричневыми тонами. В сухом виде листья этого чая представляют из себя скрученные и высушенные иголочки.Чай имеет смешанный цветочно-фруктовый аромат , мягкий , но богатый вкус. Серовато-коричневые листочки толстые и прямые , при заваривании получается ярко-оранжевый настой. Этот чай обладает ярко выраженным тонизирующим эффектом. Фэн Хуан - это натуральный природный энергетик. Кроме того, многие мужчины считают его прекрасным афродизиаком.
Способ заваривания: 5-7 грамм чая залить 120-150 мл воды (90-95 С) на 30-60 сек. Выдерживает 5-7 заварок. Стоимость одной чашки чая (150 мл ) - 4 рубля. Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды. Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий