Артикул: нет
Е Шен Я Бао — дикорастущий белый чай, собранный со старых пуэрных деревьев в уезде Мэнхай провинции Юньнань. Для этого чая используются нераскрывшиеся два верхних листа и почка. Аромат у сухой заварки свежий, сладковатый, с нотами луговых трав и цветов. Вкус готового напитка цветочно-фруктовый , послевкусие долгое, освежающее. Цвет чая- светло-желтый.
У белого чая масса целебных свойств. Так как он не подвергается термической обработке, в нем много полезных веществ: содержит витамины С, РР, витамины группы B, микроэлементы, аминокислоты и др. Обладает охлаждающим действием. Белый чай также используют в медицине и его называют чаем молодости и здоровья.
Способ заваривания: 7-9 гр заварки залить 150-200 мл воды (75-80 С) на 20-40 сек. Хватает на 8 заварок. Стоимость одной чашки чая (150 мл ) - 12 рублей.
Вкус готового напитка зависит не только от качества чая , но и от качества воды. Вода должна быть мягкой и очищенной (подойдёт фильтрованная или бутилированная вода).
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий